Zugetti siäss-suir
Chutney mit Zucchetti süss-sauer
iberraschänd - pfiffig - siäss
Dieses Rezept ist im Sommer 2021 bei Dauerregen entstanden: Da Zucchetti ihr Wachstum mit viel Wasser stark beschleunigt, wurden aus den zarten Zucchinis bald Riesen-Zucchettis. Mit viel Achtung vor etwas anderen Gewürzen ist diese Zusammensetzung entstanden. Einfach probieren.