Z’Abig Wurscht
Trockenwurst vom Rind
gahd abr ai zum z'neyni
Unsere Fleischerzeugnisse lassen wir in der nahegelegenen Biometzgerei veredeln. Mit viel Freude, Kreativität und Hingebung verarbeitet der Metzger unser Biofleisch zu Trockenfleisch und anderen Köstlichkeiten. Ob zum „Z`Neyni“ oder „Z`Abig“, die Bio Trockenwurst ist ein perfekter Snack für zwischendurch oder als Kraftspender beim Wandern. Mit dem Verzicht auf herkömmliche Konservierungsmittel werden unsere Fleischprodukte zum bekömmlichen Genuss.
100% ohne Zusatzstoffe: alle unsere Fleischerzeugnisse werden biologisch verarbeitet. Zur Veredelung verwendet unser Fleischfachmann ausschliesslich biologische und natürliche Zutaten wie z.B. Kräuter und Gewürze, Randenpulver und Meersalz.