eysäs Trio - Bio-Trochäwirscht "100 % ohni"
Dürfen wir vorstellen: unser Trockenwurst-Trio - eine Querschnitt unserer Betriebe
- Z'Neyni Wurscht besteht hauptsächlich aus Fleisch unserer Schwarzen Alpenschweine, versehen mit wenig Rindfleisch und gespickt mit einem Hauch Teekräuter.
- Z'Abig Wurscht aus reinem Rindfleisch hergestellt, gewürzt mit unserem Häiwschnaps und sonnenverwöhntem Oeko-Heu
- Ägschtra Wurscht vom Fleisch unserer Burenziegen und Speck unserer Alpenschweine
100% ohne Zusatzstoffe: alle unsere Fleischerzeugnisse werden biologisch verarbeitet. Zur Veredelung verwendet unser Fleischfachmann ausschliesslich biologische und natürliche Zutaten wie z.B. Kräuter und Gewürze, Randenpulver und Meersalz.